LẠNH VỀ CÀNG THÊM THƯƠNG...
29/11/2020
....Mắm phản ánh sản vật đặc trưng từng địa phương dọc theo đất nước như : Mắm sò, Mắm Rươi ở Nam Ô, mâm cá Dảnh ở xứ Quảng, mắm cơm than Phú Yên, mắm...
Nước mắm cá đồng - Một thời mở...
19/11/2020
Nước mắm cá đồng - thứ nước mắm một thời mở cõi phương Nam rồi sẽ chỉ còn trong ký ức...
Người ơi đông về !
04/11/2014
Người ơi đông về !
Cú vẩy đuôi của con Voi.
07/11/2017
Ầm ào vào khoảng 5h 30 tảng sáng ngày 4/10 là lúc mà cuộc tổng công kích của IS-12 vào Tổng hành dinh 48 Tân Hải Nươc Mắm Châu Sơn. và các CSSX...
Vì sao một ngày ra mắt 2 hiệp...
02/11/2020
Dù việc tiếp thu, điều chỉnh từ phản ảnh, ý kiến của doanh nghiệp, hiệp hội là bình thường nhưng việc Bộ Nội vụ từ chỗ “chưa có đủ cơ sở xem xét, giải...

TTO - Dù việc tiếp thu, điều chỉnh từ phản ảnh, ý kiến của doanh nghiệp, hiệp hội là bình thường nhưng việc Bộ Nội vụ từ chỗ “chưa có đủ cơ sở xem xét, giải quyết” đến cho thành lập hai hiệp hội nước mắm vẫn đang khiến nhiều ý kiến chưa đồng tình.

Người dân tìm mua nước mắm truyền thống tại một siêu thị trên đường Quốc Hương (Q.2, TP.HCM) - Ảnh: NGỌC PHƯỢNG

Theo đó, cần có giải thích rõ hơn.

Mong muốn tách bạch tên gọi nước mắm (nước mắm truyền thống) với nước chấm (nước mắm công nghiệp) của nhiều cơ sở làm nước mắm vẫn chưa trọn vẹn.

Hơn 3 năm nay chúng tôi theo đuổi thành lập hiệp hội của các nhà sản xuất nước mắm truyền thống để bảo tồn và phát triển nghề làm nước mắm vì đây là sinh kế của hàng trăm ngàn người… Chúng tôi không ngại bản chất sản phẩm nước mắm truyền thống, chỉ ngại người tiêu dùng nhầm lẫn…

Bà TRẦN THỊ DUNG (phó chủ tịch Hiệp hội Nước mắm truyền thống Việt Nam)

Đồng ý sau hơn 1 năm trả hồ sơ

Ngày 3-9-2020, Bộ Nội vụ đã có hai quyết định cho phép thành lập 2 hiệp hội liên quan đến nước mắm là Hiệp hội Nước mắm Việt Nam và Hiệp hội Nước mắm truyền thống Việt Nam.

Đáng chú ý rằng cũng chính bộ này vào ngày 23-4-2018, trong công văn số 1714/BNV- TCPCP, trả lại hồ sơ cho hai ban vận động thành lập hiệp hội nói trên với lý do: "cùng thời điểm đã có hai đề nghị thành lập hiệp hội với tên gọi gần giống nhau, trùng lặp về lĩnh vực hoạt động chính, có cùng phạm vi hoạt động cả nước. Do đó Bộ Nội vụ chưa có đủ cơ sở xem xét, giải quyết về đề nghị thành lập 02 hiệp hội này theo quy định của pháp luật".

Vậy thì tại sao hơn một năm sau, cũng chính Bộ Nội vụ lại ra quyết định đồng thời cho thành lập hai hiệp hội nói trên?

TS Trần Thị Dung, phó trưởng ban vận động thành lập Hiệp hội Nước mắm truyền thống Việt Nam, cho biết sau bê bối "nước mắm nhiễm arsen" năm 2016, Thủ tướng đã giao nhiệm vụ xây dựng quy chuẩn về nước mắm cho Bộ NN&PTNT và cho phép thành lập một hội về nước mắm, lấy tên là Hiệp hội Nước mắm truyền thống Việt Nam.

Bộ NN&PTNT ra quyết định số 1779/QĐ-BNN-TCCB ngày 9-5-2017 công nhận ban vận động thành lập Hiệp hội Nước mắm truyền thống Việt Nam gồm 17 thành viên. Ngày 31-7-2017, ban vận động đã gửi hồ sơ xin thành lập Hiệp hội Nước mắm truyền thống Việt Nam đến Bộ Nội vụ theo quy định, nhưng sau thời hạn trả lời ban này không nhận được ý kiến của Bộ Nội vụ.

Theo TS Nguyễn Thị Hồng Minh - chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm minh bạch AFT (nguyên thứ trưởng Bộ Thủy sản), sau khi không nhận được trả lời của Bộ Nội vụ, ban đã tìm hiểu và được biết ngày 15-8-2017 Bộ Y tế đã thành lập ban vận động thành lập Hiệp hội Nước mắm Việt Nam.

Trong thành phần ban này có một số cựu công chức của Cục An toàn thực phẩm và các công ty nước mắm công nghiệp, không có thành viên nào là các nhà sản xuất nước mắm truyền thống.

Qua kênh thông tin từ các bộ, chúng tôi được biết Bộ Nội vụ đã gửi hồ sơ của ban vận động Hiệp hội Nước mắm Việt Nam (Bộ Y tế thành lập) để xin ý kiến các bộ ngành mà không xử lý hồ sơ của ban vận động Hiệp hội Nước mắm truyền thống Việt Nam do Bộ NN&PTNT thành lập?

Chúng tôi tự hỏi không biết có điều gì uẩn khúc ở đây, bởi hồ sơ xin thành lập ban vận động Hiệp hội Nước mắm Việt Nam gửi đến Bộ Nội vụ sớm nhất cũng phải sau 20-8-2017, tức là sau thời điểm ban vận động nước mắm truyền thống gửi hồ sơ (31-7-2017)?

Từ đó đến tháng 4-2018, ban vận động nước mắm truyền thống đã hai lần gửi văn bản (tháng 9 và 11-2017) đến Bộ Nội vụ đề nghị trả lời về việc cho phép thành lập Hiệp hội Nước mắm truyền thống Việt Nam nhưng không nhận được văn bản trả lời.

Bất đồng vì tên gọi

Sau khi Bộ Nội vụ ngày 23-4-2018 trả lại hồ sơ với lý do cùng lúc nhận được hai hồ sơ, TS Nguyễn Thị Hồng Minh cho hay ban vận động nước mắm truyền thống đã mời ban vận động của Bộ Y tế họp vào ngày 10-5-2018 để trao đổi việc thành lập một hiệp hội nước mắm và đề nghị giữ tên hội là hiệp hội nước mắm truyền thống Việt Nam.

Lý do giữ tên hội như vậy là để giữ gìn truyền thống lâu đời của nước mắm. Và xuất phát từ thực tế, nguồn nguyên liệu để sản xuất nước mắm công nghiệp là nước mắm thấp đạm, lấy từ các nhà thùng sản xuất nước mắm truyền thống.

Lý do nữa là để tạo nên sự khác biệt với nước mắm của Thái Lan và một số nước khác chỉ sản xuất nước mắm công nghiệp. Rất tiếc, bà Minh cho hay cuộc họp đã không mang lại kết quả. Đại diện của ban vận động Hiệp hội Nước mắm Việt Nam không đồng ý tên gọi chung nói trên.

Không thích từ "truyền thống"

Bà Nguyễn Thị Hồng Minh cho hay đã đề nghị trong hiệp hội có 2 hội thành viên với 2 sản phẩm: nước mắm truyền thống và nước mắm công nghiệp (hoặc đơn giản là nước mắm nếu ban vận động Hiệp hội Nước mắm Việt Nam không thích cụm từ "công nghiệp").

Tuy nhiên, cuộc họp đã không mang lại kết quả vì các đại diện của ban vận động thành lập Hiệp hội Nước mắm Việt Nam không chấp nhận giữ tên "truyền thống".

Theo bà Trần Thị Dung - phó chủ tịch Hiệp hội Nước mắm truyền thống Việt Nam, khó khăn phía trước còn nhiều nhưng những người làm nước mắm truyền thống quyết bảo vệ nghề, mang lại cho dân Việt những giọt nước mắm không phẩm màu, không hương nhân tạo, không chất bảo quản…

Nhiều lần trả hồ sơ

Ngày 14-5-2018, ban vận động nước mắm truyền thống đã gửi báo cáo kết quả cuộc họp "hợp nhất" ngày 10-5-2018 không thành công và tiếp tục đề nghị Bộ Nội vụ cho phép thành lập Hiệp hội Nước mắm truyền thống Việt Nam.

Tới ngày 28-5-2018, tiếp tục gửi công văn lần nữa. Tại văn bản trả lời ngày 13-8-2018, Bộ Nội vụ dẫn lại công văn 1714/BNV-TCPCP trả hồ sơ ngày

23-4-2018 với nội dung "cùng thời điểm đã có hai đề nghị thành lập hiệp hội với tên gọi gần giống nhau…".

Nguồn : https://tuoitre.vn/vi-sao-mot-ngay-ra-mat-2-hiep-hoi-nuoc-mam-bo-noi-vu-thay-doi-180-do-20201029084012984.htm