Muối – hương vị của biển
19/10/2019
Mặn là do muối. Ăn thiếu muối thì sinh bệnh, ăn nhiều muối cũng sinh bệnh. Muối bị giới y học ghét bỏ chỉ vì con người ăn mặn quá nhiều. Muối ở đây là...
Mùa mắm cá linh
18/10/2019
Ở miền Tây có loại nước mắm truyền thống được sản xuất từ cá linh, một đặc sản chỉ có ở mùa nước nổi tràn đồng. Nước mắm xứ đồng bằng ủ từ cá linh ở...
Hương nước mắm
07/10/2019
Hương nước mắm có thể giả, nhưng hương nước mắm đặc trưng của từng vùng miền thì không thể giả. Chọn nước mắm “ quen hơi bén tiếng” mà dùng thì hương...
Tại sao nước mắm cổ truyền bị...
30/09/2019
Nước mắm công nghiệp hầu như không bao giờ có cặn. Khỏi giải thích, ai cũng hiểu vì sao. Nước mắm truyền thống lại khác, thỉnh thoảng bị cặn. Cặn lại...
‘Trại tị nạn’ nước mắm
14/09/2019
“Tại sao công ty 584 Nha Trang lại đặt nhà máy tại Cà Ná và Phan Rí, thì có một số lý do. Theo tôi biết các tỉnh Ninh Thuận, Bình Thuận và thậm chí là...
Hộp 6 chai 1000ml
Nước cốt nhỉ đầu tiên. Chắt lọc theo phương pháp cổ truyền hoàn toàn từ nguyên liệu cá cơm Nha Trang. Sản phẩm mang...
Xem thêm
Hộp 6 chai 500ml
Nước cốt nhỉ đầu tiên. Chắt lọc theo phương pháp cổ truyền hoàn toàn từ nguyên liệu cá cơm Nha Trang. Sản phẩm mang...
Xem thêm
Nước mắm đóng phi
Nước mắm đóng phi là loại nước mắm nguyên chất cá cơm Nha Trang vô phi nhựa 220 lít. Mỗi chuyến giao nhận...
Xem thêm
Hộp 2 chai 5000ml
Nước mắm Châu Sơn được chế biến hoàn toàn từ con cá cơm Nha Trang. Theo phương pháp cổ truyền. Thơm ngon đậm đà....
Xem thêm
< 1 2 >