LẠNH VỀ CÀNG THÊM THƯƠNG...
29/11/2020
....Mắm phản ánh sản vật đặc trưng từng địa phương dọc theo đất nước như : Mắm sò, Mắm Rươi ở Nam Ô, mâm cá Dảnh ở xứ Quảng, mắm cơm than Phú Yên, mắm...
Nước mắm cá đồng - Một thời mở...
19/11/2020
Nước mắm cá đồng - thứ nước mắm một thời mở cõi phương Nam rồi sẽ chỉ còn trong ký ức...
Người ơi đông về !
04/11/2014
Người ơi đông về !
Cú vẩy đuôi của con Voi.
07/11/2017
Ầm ào vào khoảng 5h 30 tảng sáng ngày 4/10 là lúc mà cuộc tổng công kích của IS-12 vào Tổng hành dinh 48 Tân Hải Nươc Mắm Châu Sơn. và các CSSX...
Vì sao một ngày ra mắt 2 hiệp...
02/11/2020
Dù việc tiếp thu, điều chỉnh từ phản ảnh, ý kiến của doanh nghiệp, hiệp hội là bình thường nhưng việc Bộ Nội vụ từ chỗ “chưa có đủ cơ sở xem xét, giải...

CẦN PHÂN BIỆT RÕ NƯỚC MẮM TRUYỀN THỐNG VÀ NƯỚC CHẤM CÔNG NGHIỆP!

Đó là những ý chính xuyên suốt trong phóng sự dài của truyền hình quốc hội ngày 03/07/2020, có tiếng nói của các chuyên gia, các đại biểu quốc hội, các nhà sản xuất nước mắm uy tín.

Câu chuyện nước mắm chưa bao giờ hết “nóng” nếu như cơ quan quản lý nhà nước không làm rõ khái niệm, phân biệt và có quy chế quản lý (xay dựng quy chuẩn, tiêu chuẩn) riêng cho 2 loại nước mắm: truyền thống và công nghiệp.

Mỗi loại hình có phương thức sản xuất khác nhau, chất lượng khác nhau, phù hợp với các đối tượng tiêu dùng khác nhau, gắn liền với đời sống của rất nhiều người có liên quan, cần phải có văn bản pháp quy quản lý dựa trên đặc thù và thực tế sản xuất.

Tránh tình trạng mập mờ, thiên lệch trong cơ chế chính sách, gây bất lợi cho nước mắm truyền thống, gây nhầm lẫn và thiệt hại cho quyền lợi của người tiêu dùng.
Xin mời anh chị cùng xem:

Câu chuyện nước mắm chưa bao giờ hết “nóng” nếu như cơ quan quản lý nhà nước không làm rõ khái niệm, phân biệt và có quy chế quản lý (xay dựng quy chuẩn, tiêu chuẩn) riêng cho 2 loại nước mắm: truyền thống và công nghiệp.
.
https://www.youtube.com/watch?v=D39jIhfzqUU&feature=youtu.be&fbclid=IwAR1amMoy5FS4RXRXpbZkMTS7UER8gpW-NUWp0rMdRVf7Hbe_Ery13fD0jzA

YOUTUBE.COM
Đó là những ý chính xuyên suốt trong phóng sự dài của truyền hình quốc hội ngày 03/07/2020, có tiếng nói của các chuyên gia, các đại biểu quốc hội, các nhà s...
Mắm Châu Sơn