CHUYỆN LÀNG MẮM.
30/11/2018
Chuyện làng nghề truyền thống
Cần xây dựng gấp “Quy chuẩn...
10/11/2018
Đó là kiến nghị của ông Nguyễn Tử Cương, Ủy viên Ban thường vụ, Trưởng ban Phát triển Thủy sản bền vững Hội Nghề cá Việt Nam, Nguyên Cục trưởng Cục...
Nước mắm thì nhà nào cũng...
29/05/2018
Nước mắm làm từ cá cơm không có lớp váng mỡ, vị ôi khét như các loài cá khác, và cũng không có mùi tanh, ngái do cá cơm phân hủy triệt để hơn. Những...
Nhớ...Hương quê
28/08/2014
Nước mắm...Xa quê
5 loại nước chấm phổ biến
03/07/2018
5 loại nước chấm phổ biến
Kết quả hình ảnh cho nước mắm châu sơn

.    
    Từ trước đến giờ (có lẽ do thói quen từ những ngày ở châu Âu) nhà tôi thường dùng nước mắm cá mực Thái Lan, ngon và vừa miệng khi pha chế. Sau này khi dùng thử một vài loại nước mắm được quảng cáo có độ đạm cao, chế biến theo qui trình này nọ rất “hoành tráng”… nhưng thực sự vẫn ko thấy ưng ý. Rồi qua thông tin trên báo, trên mạng Internet thấy cách làm ăn của một số Doanh nghiệp nước chấm bây giờ thật đáng sợ, họ bất chấp thủ đoạn dùng đủ cách lừa dối người tiêu dùng, pha chế bằng hóa chất độc hại, bẩn vô cùng… cốt làm sao thu lợi càng nhiều càng tốt. Từ đó gia đình tôi “nói không với nước chấm sản xuất trong nước” và lại quay về Nước mắm mực Thái Lan, dù sao nó cũng cho mình cảm giác tin tưởng để bảo vệ sức khỏe gia đình

.

          Gần đây qua bạn bè, tôi mua và dùng thử Nước mắm Châu Sơn, vị ngọt từ cá cộng với vị mặn mòi từ hạt muối biển đã đúc kết và hòa quyện vào nhau mang đến hương vị đặc biệt của loại nước mắm truyền thống, rất thơm ngon và vừa miệng; hơn thế nữa loại nước mắm này được Doanh nghiệp khẳng định không sử dụng hóa chất bảo quản. Tìm hiểu thì đc biết ông chủ Doanh nghiệp là một người lính đã từng tham gia giải phóng đất nước, tính cách rất bình dị và có tâm với sản phẩm cũng như khách hàng của mình. Dịp tết vừa qua từ nước mắm Châu Sơn tôi đã chế biến được rất nhiều món ngon để đãi bạn bè gần xa và để cả nhà cùng thưởng thức như món Bắp bò ngâm mắm, nước chấm cho nem, gà… Gia đình tôi và một số bạn bè khác thật sự cảm thấy yên tâm, hài lòng và đương nhiên chúng tôi đã trở thành “Fan” của thương hiệu Nước mắm Châu Sơn.  

 .    

   Mong rằng thương hiệu Nước mắm Châu Sơn sẽ luôn giữ được uy tín trên thương trường, ngày càng nhiều khách hàng biết đến và thường xuyên ủng hộ. Chúc cho Doanh nghiệp Nước mắm Châu Sơn mỗi năm thêm lớn mạnh và phát triển rực rỡ ở thị trường trong nước cũng như quốc tế.
*
Nguồn : Bài: Bạch Le le